Dans un moule, mettre le beurre coupé en morceaux et la moitié du sucre.
Porter le moule sur feu vif pour caraméliser légèrement puis disposer les figues coupées en 2 en serrant bien.
Laisser cuire environ 10min puis saupoudrer du sucre restant.

Recouvrir le tout avec la pâte en faisant bien glisser les bords entre les figues et le moule.

Enfourner pour 30 à 35min environ dans un four préchauffé à 185°(th 6).

Démouler dès la sortie du four. et à déguster légèrement tiède ou complétement refroidie.