... pour ces délicieux cakeball au nutella car le cake au chocolat, de la  version initiale, a été remplacé par un cake à la patate douce et à l'orange, dont la recette a été publié il y a peu.

* pour une trentaine de sucettes *

 1 cake à la patate douce

6 à 8 cuillères à soupe de nutella ®

150g de chocolat noir

vermicelles pour la déco

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Préparer le cake puis laisser le complètement refroidir (idéalement à préparer la veille).

Dans un récipient, émietter le cake et ajouter ensuite le nutella® cuillère après cuillère (ma technique pour être sûre d'obtenir le bon dosage).

Bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Former des boules de la taille d’une noix environ, en les roulant dans la paume de la main.

Les déposer sur du papier sulfurisé et y insérer un cure dent.

Mettre au frais pendant 2h.

Faire fondre ensuite le chocolat noir au bain marie et y tremper les boules pour les enrober.

Décorer aussitôt avec les vermicelles puis laisser prendre sur du papier sulfurisé.

Mettre ensuite au frais jusqu'à dégustation.  

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Je vous souhaite une belle et douce journée.

Merci pour votre fidélité ponctuée de mots doux.

Bizzz gourmandes et à bientôt.

"Si j'étais directeur d'école, je me débarrasserais du professeur d'histoire et je le remplacerais par un professeur de chocolat ; mes élèves étudieraient au moins un sujet qui les concerne tous. " Roald Dahl