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13 Septembre 2010, 08:49am

Publié par Delphcôtécuisine

... et rapidité, voilà ce que je vous propose pour le déjeuner.

Des nouveaux horaires d'école, des trajets plus longs, voilà que je n'ai plus vraiment le temps le matin de préparer les petits plats du midi.

 

C'est donc un blésotto, qui sera servi aujourd'hui et les enfants en seront ravis.

 

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* pour 4 personnes *

 

125g de blé (type Ebly ®)

25 cl d'eau

1 cube de bouillon de volaille ou de légumes

4 carrés de fromage frais (type Kiri ®)

 parmesan

 

Porter l'eau à ébullition et y ajouter le cube de bouillon.

Mélanger jusqu'à dissolution complète de celui ci.

 

Ajouter ensuite le blé et laisser cuire sur feu doux en remuant de temps en temps et jusqu'à ce que le blé ait tout absorbé.

 

Hors du feu, ajouter les carrés de fromage et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient fondus.

 

Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

 

Servir aussitôt avec du parmesan fraîchement râpé et en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.

 

* Vous pouvez remplacer les carrés de fromage par du chèvre frais et ajouter également des champignons et/ou des lardons.

 

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Je vous souhaite une douce journée.

Je vous remercie de tout coeur pour vos visites et petits mots.

 

Bizzz gourmandes et à bientôt.

 

 

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" Il n'y a pas de simplicité véritable. Il n'y a que des simplifications. " Léon-Paul Fargue 

 

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lamaisondesdelicesdebea.over-blog.com 13/09/2010


recette trés simple et facile mais certainement délicieuse ! les enfants adorent et les parents aussi !!! ;-)
bonne soirée
béa


sophroch 13/09/2010


Une bonne idée avec le blé, je n'y pense jamais....je vais tester sur mes enfants dès mercredi !!!
bonne soirée


Audideos 13/09/2010


Il n'y a pas que les enfants qui aiment ça !! moi aussi!!!, je peux venir manger ? lol

bisous ma belle


mapopotegourmande 13/09/2010


a tester


BoopCook 01/05/2012

ça a l'air trop bon ! Un plat très simple qui me plaît beaucoup ! ;P